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El IMC en etapas tempranas de la vida determina el riesgo de desarrollar sobrepeso y obesidad en el futuro

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La semana pasada se ha publicado en la prestigiosa revista «New England Journal of Medicine» un editorial sobre los determinantes del riesgo para desarrollar...   Leer más

CONCLUSIONES DE NUESTRO SEMINARIO «EDULCORANTES NO-CALÓRICOS Y BAJOS EN CALORÍAS COMO SUSTITUTOS DEL AZÚCAR»

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El pasado 3 de octubre se celebró un seminario en Valladolid sobre los edulcorantes no calóricos y bajos en calorías como sustitutos del azúcar,...   Leer más

Omega-3: un posible alido frente a la ansiedad

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La ansiedad es el síntoma psiquiátrico más comúnmente experimentado por los seres humanos y es un estado psicológico derivado del miedo exagerado que genera...   Leer más