13 noviembre, 2020
Hoy día 17 de noviembre durante el webinar «Cereales de grano entero en América Latina: Un tema pendiente» (inscribirse aquí) lanzaremos el informe «Papel
Nuestras Publicaciones
12 noviembre, 2020
Se ha publicado en la revista Annals of Nutrition and Metabolism (ANM) el suplemento especial con motivo de la celebración de la Conferencia FINUT 2020
12 noviembre, 2020
Introducción El calcio, fósforo, magnesio y vitamina D son nutrientes de gran interés en la infancia, dado que tienen un papel importante durante el
12 noviembre, 2020
Ingesta energética, perfil de macronutrientes y fuentes alimentarias en una población infantil española de 1 a < 10 años. Resultados del estudio EsNuPi Introducción
20 diciembre, 2019
Se ha publicado en la revista Nutrients, el primer artículo del estudio EsNuPI, Estudio Nutricional en la Población Infantil Española, promovido por la FINUT
28 mayo, 2019
La revista Advances in Nutrition ha publicado hoy una serie de revisiones sistemáticas (14 artículos) sobre el papel que tiene la ingesta de leche y productos
22 mayo, 2019
Uno de los puntos importantes en la evaluación dietética es estimar el tamaño de los diferentes alimentos consumidos por los individuos de la población.
18 abril, 2019
Esta edición aúna y armoniza las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la nutrición en los estados
23 mayo, 2018
“Situaciones fisiológicas especiales: mujer gestante” es el cuarto informe que completa la serie “La leche como vehículo de salud para la población”. Fue presentado
12 marzo, 2018
En el Estudio FAO Alimentación y Nutrición No. 92. “Evaluación de la calidad de la proteína de la dieta en nutrición humana” se incluyen 4 documentos que
