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Estudio en mujeres sobre consumo de frutas y verduras y su riesgo de EPOC

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El pasado mes de septiembre se ha publicado en la revista International Journal of Epidemiology, un artículo sobre el consumo de frutas y verduras...   Leer más

Una herramienta interactiva para valorar las ingestas dietéticas según los valores dietéticos de referencia de la European Food Safety Authority-EFSA

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La European Food Safety Authority-EFSA ha lanzado una herramienta interactiva que permite a los profesionales relacionados con la nutrición, la dietética y otros profesionales...   Leer más

El índice de calidad de la dieta Healthy Eating Index (HEI)

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En mayo de este año se ha publicado en la revista Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics una actualización del índice de...   Leer más