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Grasa dietética: ¿de enemigo a amigo?

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Se ha publicado en la revista Science, una revisión sobre la cuestión de enorme interés en relación a la grasa dietética y la evolución...   Leer más

La última información sobre los edulcorantes no calóricos

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Un importante artículo realizado por solicitud de la OMS fue publicado el día 2 de enero en el British Medical Journal  “Asociación entre el...   Leer más

Comer acompañado es más beneficioso para la salud que comer solo

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Se ha estudiado en algunas investigaciones en diferentes países y en distintas poblaciones la relación existente entre comer solo o acompañado y la calidad...   Leer más