Propuesta de valores de referencia de nutrientes para poblaciones
El pasado 8 de noviembre se ha publicado en la revista Advances in Nutrition un artículo sobre las ingestas dietéticas de referencia con el objetivo de unificar estos valores para su aplicación en diferentes poblaciones. Valores de Referencia de Nutrientes Los Valores de Referencia de Nutrientes (VRN) pueden definirse como los niveles de ingesta de […]
Tercer informe de expertos sobre dieta, nutrición, actividad física y cáncer: impacto y recomendaciones futuras
El pasado 23 de noviembre fue publicado en la revista The Journal of Nutrition un artículo sobre el impacto y las recomendaciones futuras del Tercer Informe de Expertos sobre Dieta, Nutrición, Actividad Física y Cáncer realizado por la World Cancer Research Fund/American Institute for Cancer Research. Introducción La World Cancer Research Fund/American Institute for Cancer […]
Primer artículo de nuestro estudio EsNuPI, publicado en Nutrients
La semana pasada se ha publicado en la revista Nutrients, el primer artículo del estudio EsNuPI, Estudio Nutricional en la Población Infantil Española, promovido por la FINUT y la Fundación Española de Nutrición (FEN). Este trabajo muestra el diseño, el protocolo y la metodología que se ha llevado a cabo en este estudio. La importancia […]
El horario de las ingestas de las comidas y sus efectos en la obesidad y en el riesgo metabólico
El pasado 1 de noviembre se ha publicado en la revista Nutrients un artículo sobre el horario de las ingestas principales del día (desayuno, comida y cena) y su efecto en el control del peso. Introducción El tratamiento para prevenir el desarrollo de la obesidad ha cambiado de forma muy importante a lo largo del […]
¿No pudiste enviar tu resumen? Ampliamos plazo para el envió de comunicaciones y resúmenes
!No te quedes fuera! Ampliamos plazo hasta el 31 de enero de 2020 para el envió de tus comunicaciones y resúmenes. Para más información sobre la CONFERENCIA FINUT 2020 sigue el siguiente enlace: https://finut2020.com/comunicaciones/
Enfoques dietéticos y pérdida de peso: resultados de una revisión sistemática
Recientemente se ha publicado en la revista Nutrition, una revisión sistemática sobre la evidencia científica existente de diferentes tipos de dietas utilizadas con el objetivo de perder peso. Introducción En la actualidad, han surgido nuevas estrategias para prevenir el sobrepeso y la obesidad. Este tipo de enfoques, están siendo seguidos por un gran número de […]
Asociación entre el tiempo de estar sentado, actividad física y mortalidad global y por enfermedad cardiovascular: resultados de un estudio longitudinal
Se ha publicado recientemente en la revista Journal of the American College of Cardiology un artículo sobre la asociación entre el tiempo de estar sentado, con la práctica de actividad física y la mortalidad global y específica por enfermedad cardiovascular. Introducción y objetivos La inactividad física es uno de los principales factores de riesgo para […]
Consumo de productos lácteos enteros y fermentados y la enfermedad cardiometabólica: evidencia procedente de revisiones sistemáticas y de metaanálisis
Recientemente se ha publicado en la revista Advances in Nutrition una revisión sistemática sobre el efecto del consumo de productos lácteos enteros y lácteos fermentados en la enfermedad cardiometabólica. ¿Lácteos enteros o lácteos bajos en grasa? Las recomendaciones dietéticas actuales para disminuir el consumo de grasas saturadas se basan en gran medida, en estudios de […]
El yogur: más que la suma de sus partes
Se ha publicado recientemente en la revista Advances in Nutrition un artículo del tema expuesto en la Sexta Cumbre Mundial sobre los efectos del yogur en la salud, durante la conferencia de la American Society for Nutrition (Sociedad Estadounidense de Nutrición) celebrada en el año 2018. Introducción Los productos lácteos proceden de tres tipos principales […]
Consumo de azúcares y edulcorantes y microbiota intestinal: resultados de una revisión
Recientemente se ha publicado en la revista Advances in Nutrition una revisión sobre el consumo de azúcares y edulcorantes y la adaptación de la microbiota intestinal. Introducción y objetivo El consumo de azúcar es en uno de los temas más controvertidos respecto a la dieta occidental, debido a que existe una gran preocupación por sus […]
