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Granada acoge a los mayores expertos en tejido adiposo marrón del mundo

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La obesidad y las enfermedades metabólicas relacionadas se consideran una pandemia que ha aumentado exponencialmente durante las últimas décadas. Nuestros conocimientos y estrategias actuales para...   Leer más

El consumo de una leche de crecimiento aumenta los niveles de vitamina D y de hierro en niños de 2 años de edad: el ensayo Growing-Up Milk-Lite (GUMLi)

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La revista «The Journal of Nutrition (Nutrient Requirements and Optimal Nutrition)» ha publicado el pasado mes de octubre un ensayo clínico controlado aleatorizado sobre...   Leer más

Los metabolitos, factores reguladores del metabolismo y la sensibilidad a la insulina

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El pasado agosto se ha publicado en Nature Reviews un artículo de revisión que profundiza sobre los metabolitos como reguladores de la sensibilidad y el...   Leer más