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Patrones globales del exceso de peso corporal y su asociación con el cáncer

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Se ha publicado en CA Cancer J Clin un artículo sobre los patrones del exceso de peso corporal y su asociación con la carga...   Leer más

Efectos de los edulcorantes en la microbiota intestinal: una revisión de estudios experimentales y ensayos clínicos

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Hoy se ha publicado, como parte de un suplemento especial de la revista Advances in Nutrition una revisión de la evidencia proporcionada a través de estudios...   Leer más

Carne roja, carne procesada y otras fuentes de proteínas dietéticas y riesgo de mortalidad global y por causas específicas: resultados del estudio ‘The Netherlands Cohort Study’

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C Recientemente, se ha publicado un artículo en la revista European Journal of Epidemiology sobre la asociación entre el consumo de carne roja, procesada...   Leer más