Se ha publicado recientemente en la revista BMJ, un estudio prospectivo de cohortes sobre la asociación entre los cambios en la ingesta de hidratos de carbono (HCO) y las modificaciones del peso corporal a largo plazo.
A continuación, os mostramos un resumen de esta publicación. La autoría original de este estudio original corresponde a Yi Wan, Deirdre K Tobias, Kristine K Dennis, Marta Guasch-Ferré, Qi Sun, Eric B Rimm, Frank B Hu, David S Ludwig, Orrin Devinsky y Walter C Willett.
Introducción
El papel de los HCO, en el peso. . .
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