Ingestas Nutricionales de Referencia para la población española: informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición

Recientemente se ha publicado en la revista del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), un informe sobre las ingestas nutricionales de referencia (INR) para la población española. La importancia de las actualizaciones Las ingestas nutricionales de referencia (INR) para población española se habían actualizado por última vez en el […]

Envía tus COMUNICACIONES a la Conferencia FINUT 2020

Normativa para el envío de comunicaciones Fecha límite de envío de resúmenes: el 15 de diciembre de 2019. No se aceptará ningún resumen enviado por una vía distinta a la oficial que es a través de esta página. Normativa general: Los resúmenes se aceptarán en español, portugués e inglés. Al menos uno de los autores del […]

Solicita tu BECA para la Conferencia FINUT 2020

NORMATIVA DE BECAS PARA JÓVENES CIENTÍFICOS DE IBEROAMÉRICA La FINUT pondrá a disponibilidad de jóvenes científicos de la región iberoamericana (América Latina, Portugal y España) un número de becas para desplazamiento a la Ciudad de México y alojamiento durante los días de la Conferencia FINUT 2020 por una cantidad de hasta USD 1,000.00 Los requisitos […]

La Universidad de Granada presenta sus Másteres Propios Virtuales en Nutrición Clínica y Nutrición Pediátrica

El Máster Propio Virtual en Nutrición Clínica (VI edición) nace de la demanda de una formación más fundamentada sobre nutrición básica y sobre todo nutrición clínica, entre los miembros de la Sociedad Española de Nutrición Enteral y Parenteral. Esta sociedad está formada por titulados en Medicina, Enfermería y Diplomados en Nutrición Humana y Dietética. Los estudios de […]

Falsos mitos de los edulcorantes

educa Algunas cuestiones importantes Los edulcorantes no son peligrosos para la salud e incluso pueden presentar beneficios potenciales para la microbiota intestinal, ya que promoverían el crecimiento de algunas bacterias beneficiosas. Es destacable desde un contexto nutricional, que un edulcorante es un azúcar, pero desde el punto de vista legal, hoy los edulcorantes son aditivos […]

El índice de calidad de la dieta Healthy Eating Index (HEI)

En mayo de este año se ha publicado en la revista Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics una actualización del índice de calidad de la dieta, Healthy Eating Index, HEI-2015, uno de los subgrupos de índices de calidad de la dieta global más estudiados y validados en la literatura desde el año 1995. […]

Un nivel inadecuado de vitamina D puede estar asociado a algunos síntomas premenstruales

Recientemente se ha publicado en la revista «Journal of Academy of Nutrition and Dietetics» un estudio sobre la asociación entre los niveles de vitamina D y los síntomas premenstruales. Hasta el 95 % de las mujeres puede llegar a padecer uno o más síntomas premenstruales, sin existir en la actualidad tratamientos para contrarrestar estos efectos […]

200 estudiantes asisten al ciclo «Alimentación, nutrición y otros compañeros de viaje»

Con motivo de la Semana de la Ciencia, arranca este ciclo de conferencias en las que un tándem de expertos en Nutrición e Historia muestran los alimentos y hábitos alimentarios del presente a través de un análisis histórico. Igualmente, durante estas breves intervenciones dan a conocer las bondades de determinados alimentos para nuestra salud así como las enfermedades […]

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