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Etiqueta: carne roja

Cambios en el consumo de carne roja y mortalidad global en mujeres y hombres de Estados Unidos: resultados de dos grandes estudios de cohorte prospectivos

Se ha publicado recientemente un estudio en la revista BMJ sobre la asociación de las modificaciones del consumo de carne y la mortalidad específica

Meta-análisis de ensayos clínicos controlados aleatorizados sobre la ingesta de carnes rojas en comparación con varios enfoques dietéticos y factores de riesgo cardiovascular

Se ha publicado recientemente un meta-análisis en la revista Circulation sobre el consumo de carne roja en comparación con distintas intervenciones dietéticas sobre factores

Carne roja, carne procesada y otras fuentes de proteínas dietéticas y riesgo de mortalidad global y por causas específicas: resultados del estudio ‘The Netherlands Cohort Study’

C Recientemente, se ha publicado un artículo en la revista European Journal of Epidemiology sobre la asociación entre el consumo de carne roja, procesada

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