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El consumo de una leche de crecimiento aumenta los niveles de vitamina D y de hierro en niños de 2 años de edad: el ensayo Growing-Up Milk-Lite (GUMLi)

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La revista “The Journal of Nutrition (Nutrient Requirements and Optimal Nutrition)” ha publicado el pasado mes de octubre un ensayo clínico controlado aleatorizado sobre...   Leer más

Los metabolitos, factores reguladores del metabolismo y la sensibilidad a la insulina

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El pasado agosto se ha publicado en Nature Reviews un artículo de revisión que profundiza sobre los metabolitos como reguladores de la sensibilidad y el...   Leer más

Un nivel inadecuado de vitamina D puede estar asociado a algunos síntomas premenstruales

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Recientemente se ha publicado en la revista “Journal of Academy of Nutrition and Dietetics” un estudio sobre la asociación entre los niveles de vitamina...   Leer más