La European Food Safety Authority-EFSA ha lanzado una herramienta interactiva que permite a los profesionales relacionados con la nutrición, la dietética y otros profesionales de la salud, realizar cálculos de forma rápida y sencilla utilizando los valores dietéticos de referencia (VDR) de la EFSA.
Valores dietéticos de referencia (VDR)
Los valores dietéticos de referencia (VDR) son valores de referencia de nutrientes basados en el conocimiento científico. . .
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