Se ha publicado recientemente en la revista Advances in Nutrition, un artículo muy interesante de la sección de información sobre nutrientes, en el que los autores han recopilado de forma muy detallada numerosas cuestiones de enorme relevancia sobre el ácido docosahexaenoico (DHA).
A continuación, os mostramos un resumen de algunas de las partes más interesantes de esta publicación. La autoría original de este artículo es de Caroline Richard y Jennifer M. Monk.
Para comenzar
El DHA es un ácido graso poliinsaturado de cadena larga (AGPICL) de la familia. . .
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