La última información sobre los edulcorantes no calóricos
Un importante artículo realizado por solicitud de la OMS fue publicado el día 2 de enero en el British Medical Journal “Asociación entre el consumo de edulcorantes sin azúcares y resultados en salud: revisión sistemática y meta-análisis de ensayos aleatorizados y no aleatorizados controlados y estudios observacionales. El objetivo principal de este análisis fue el […]
Documento de consenso sobre las dietas de exclusión en el Síndrome del Intestino Irritable
Se ha publicado en la revista Nutrición Hospitalaria y en la Revista Española de Enfermedades Digestivas (en inglés y en castellano, respectivamente) un documento de consenso sobre las dietas de exclusión en el síndrome del intestino irritable (SII). En este artículo se resumen las principales consideraciones sobre las dietas de exclusión en el SII. . […]