Los hábitos de vida saludable, protagonistas en Cuenca

Continúan surgiendo interesantes iniciativas derivadas de nuestra exposición “Nutrición, impulso vital”, que actualmente se encuentra en el Museo de Ciencias de Castilla La-Mancha, ubicado en Cuenca.
El próximo 9 de mayo pondremos en marcha un curso y un foro sobre hábitos de vida saludable. La sesión formativa, que estará dirigida a jóvenes universitarios del ámbito de la salud, tendrá lugar por la mañana. El encuentro será por la tarde y estará abierto a la población general.
El curso contará con la colaboración de la Universidad de Castilla La-Mancha (Cuenca). Próximamente detallaremos el programa completo pero ya podemos avanzar que se abordarán cuestiones como estrategia dietéticas y de actividad física para promocionar hábitos de vida saludable; hidratación; consumo de azúcar y su relación con la salud, así como consumo de grasa y su relación con la salud.
Por su parte, los participantes del foro, que también se realizará con la colaboración del Museo de Ciencias de Castilla La-Mancha (Cuenca), analizarán las estrategias de hábitos de vida, atendiendo a los consumos de sal, azúcar y grasa. También se tratarán los efectos de la actividad física y el sedentarismo, así como la hidratación.