La calidad de la información recogida en el documento “Perfiles nutricionales: intencionalidad científica versus impacto real en salud pública” que elaboramos en su versión original a solicitud del Mº de Salud del Perú (MINSA) en 2016, ha sido puesta en valor por instituciones privadas, también involucradas en el proceso de perfiles nutricionales.
Particularmente, Nestlé decidió ayudar a la FINUT a financiar la traducción del documento original en español a su versión en inglés. Todo ello, con la finalidad de hacer el documento accesible al mayor número posible de personas interesadas.
Puedes descargar el informe en inglés en el siguiente enlace: Nutrient_Profiling_Scientific_Aims_versus_Actual_Impact_Public_Health_FINUT_final_180117
