Eficacia de la intervención dietética en el tratamiento de la osteoartritis: revisión sistemática y metaanálisis de ensayos clínicos aleatorizados

Introducción

La osteoartritis (OA) es una enfermedad articular común y persistente que afecta la calidad de vida de millones de personas en todo el mundo. En 2020, se estimó que 595 millones la padecían, y para 2050 podrían ser cerca de mil millones. Su desarrollo está ligado a procesos inflamatorios que dañan las articulaciones, causando dolor, rigidez y pérdida de movilidad. Además, la OA también impacta el bienestar mental, el sueño y la vida laboral.

Con el aumento de la incidencia de la OA debido al envejecimiento de la. . .