Bienvenidos a la 6ª edición del curso “Nueva metodología para la investigación en la dieta de poblaciones: PARTE 1”, organizado por la FINUT.
Los tutores de este curso cuentan con el grado de doctorado, en su mayoría catedráticos universitarios, expertos conocedores de sus temas.
Introducción
Programa teórico
Programa práctico
María Dolores Ruiz López. Miembro del Comité Científico de la FINUT y Catedrática de la Universidad de Granada (UGR). Departamento de Nutrición y Bromatología
Emilio Martínez de Victoria Muñoz. Ph. D. Catedrático del Departamento de Fisiología de la Universidad de Granada, España.
Casandra Madrigal Arellano. Doctoranda en Nutrición y Ciencia de los Alimentos de la Universidad de Granada, España. Becaria en el Área de desarrollo de proyectos científicos, FINUT.
María Dolores Yago Torregrosa. Ph.D. Profesora titular del Departamento de Fisiología, Universidad de Granada, España
Wilton Pérez Corrales. Ph.D. Funcionario del área de monitoreo y evaluación del Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá –INCAP- en la Unidad de Planificación.
Reyes Artacho Martín-Lagos. PhD. Departamento de Nutrición y Bromatología, Universidad de Granada (Campus de Melilla), España.
María José Soto-Méndez. PhD. Coordinadora científica de la FINUT
Al finalizar el curso, el alumno que entregue el mínimo de actividades propuestas, recibirá de manera electrónica un certificado con la calificación global obtenida en el curso emitido y firmado por la Fundación Iberoamericana de Nutrición y el Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá (INCAP).
El alumno que no haya entregado el mínimo de actividades propuestas solamente recibirá un comprobante de asistencia previa verificación por parte de la FINUT de su participación en el curso.
¡Inscríbete para septiembre!
Fecha de inicio: 12 de septiembre de 2022
Fecha de término: diciembre de 2022
Online: Estudia a tu ritmo
Entrega de tareas en fechas establecidas
150 horas repartidas en 15 semanas
Precio: € 350 Euros. (Pago en 2 plazos).
Certificado de asistencia.
Para quienes dedicamos parte de nuestra actividad profesional a la docencia es imprescindible estar actualizados. Este curso (Nueva metodología para la investigación de la dieta, parte I) me permitirá compartir con mis estudiantes información sustentada en bases científicas recientes.
Gracias por su apoyo y conocimientos compartidos.
Respuesta de Finut - Fundación Iberoamericana de Nutrición
Estimada Patricia, gracias por tu tiempo prestado al curso y dejarnos tu reseña sobre el mismo. Realmente es muy importante el colectivo docente para la FINUT y actualmente es uno de los más activos en nuestros cursos de especialización. Le animamos a continuar con su excelente labor de actualización para mejorar, si cabe, las capacidades docentes. Nuestros mejores deseos
La verdad que el curso nueva metodología para la investigación de la dieta de poblaciones parte I fue excelente y fundamental para evaluar la dieta. Los materiales y clases fueron sumamente útiles y practicas. Los profesores siempre a disposición para evacuar dudas y proponer nuevos desafíos.
Espero poder continuar con la parte II.
Muchas gracias por esta oportunidad de capacitación.
Respuesta de Finut - Fundación Iberoamericana de Nutrición
Estimada Mercedes, muchas gracias por sus apreciaciones para el curso. Estamos seguros de que se alegrará de recibir la formación mucho más completa que supondrá la realización de la parte II de este curso. Quedamos a su disposición para lo que necesite. Nuestros mejores deseos.
Un curso muy recomendable tanto en cuanto a contenidos teórico prácticos como en cuanto al apoyo y resolución de cuestiones por parte del profesorado.
Con referencias muy actualizadas y materiales de gran utilidad para la práctica diaria.
Deseando empezar la 2ª parte!!!
Respuesta de Finut - Fundación Iberoamericana de Nutrición
Estimada Elena, qué gran noticia que el curso le haya sido de tanta utilidad y, especialmente, que se haya decidido por la segunda parte. De veras que con esta Parte II usted se llevará una formación muy completa respecto a las nuevas metodologías. Nuestros mejores deseos.
El curso nueva metodología para la investigación de la dieta de poblaciones parte I, está especialmente diseñado para aprender cómo evaluar y analizar de manera correcta y responsable la ingesta de poblaciones, un tema de total interés en la actualidad, pues es claro que la relación dieta, salud-enfermedad ocupa los intereses de muchas áreas de investigación. Por lo tanto, todo profesional o técnico que se desempeñe alrededor de este tema, puede encontrar en el curso las herramientas que le permitan aplicar de manera correcta la evaluación y análisis de ingesta, destacando que el curso es un proceso guiado por expertos en el tema, dispuestos a resolver cualquier duda o dificultad que se presente, con documentos lo suficientemente explicativos, ejemplos que retan lo aprendido e invitan a probar la aplicación de los procesos a los datos propios.
Finalmente, la experiencia de los docentes en el campo, su disposición para resolver hasta la más mínima inquietud, la confianza brindada por ellos y su apertura para resolver cuestiones futuras que podamos afrontar, así como los ejercicios guiados y la posibilidad de realizarlos también con datos propios son los principales aspectos que resalto del curso.
Respuesta de Finut - Fundación Iberoamericana de Nutrición
Estimada Vanessa, gracias por sus palabras pero especialmente gracias por contar con una inquietud en formarse y crecer profesionalmente como la que usted tiene. Ha sido un verdadero placer contar con personas tan comprometidas con sus obligaciones como usted. De veras que casos como el suyo elevan siempre la calidad del curso. Estamos a su disposición para cualquier otra cuestión en la que la FINUT pueda ser de ayuda. Nuestros mejores deseos.
El curso: “Nuevas metodología para la investigación en la dieta de poblaciones: Parte 2” aborda temáticas de gran interés y actualidad para todos aquellos que investigamos y/o trabajamos en el campo de la alimentación y nutrición humana. El sistema de módulos, explicados por tutores expertos y con amplia experiencia docente permite comprender y profundizar en los temas. Las actividades planteadas al final de las unidades, las prácticas y la posibilidad de interactuar con tutores y profesionales permite aclarar dudas y reconocer la aplicabilidad de los temas en problemas puntuales de cada contexto de los participantes. Por todo lo anteriormente planteado recomiendo tomar el curso como una excelente opción de formación y actualización en índices de calidad de la dieta, rotulado nutricional, análisis indirecto de compuestos bioactivos, sistemas de codificación y descripción de alimentos, entre otros.
Respuesta de Finut - Fundación Iberoamericana de Nutrición
Estimada Sonia, su caso es exactamente lo que buscamos en FINUT. Este curso está proyectado para que los alumnos realicen tanto la parte 1 como la 2 para obtener una formación completa en el mundo de las herramientas para la investigación en nuestro ámbito. Ha sido una alumna ejemplar y es un placer comprobar que su opinión del curso ha sido así de satisfactoria. Aquí le esperamos para cuando precise acceder a otra formación. Nuestros mejores deseos
Bienvenidos a la 5ª edición del curso “Nueva metodología para la investigación en la dieta de poblaciones: PARTE 1”, organizado por la FINUT.
NOTA IMPORTANTE: Este curso está dividido en dos partes (parte 1 y 2). Al matricularse en este curso, solamente lo hace en la parte 1 aunque es altamente recomendable que el alumno continue su formación con la parte 2 del curso que dará comienzo en la siguiente edición (septiembre 2021). En tal caso, el alumno recibirá un descuento del 30% para la inscripción en esta segunda parte . Toda la información (fecha, precio, tutores, etc) sobre la parte 2 en “Nueva metodología para la investigación en la dieta de poblaciones: Parte 2”.
Becas International Union of Nutritional Sciences (IUNS) – FINUT
Ya puedes solicitar las becas que se otorgarán en este curso gracias a la colaboración de la International Union of Nutritional Sciences (IUNS) y la propia FINUT.
Becas del 50% y del 25%: Con una sola solicitud, serás evaluado/a para optar a la beca del 50% o a la beca del 25%.
Conoce todas las condiciones en el apartado “Becas” de esta página.
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Si estás interesado en solicitar una plaza en este curso, por favor, cumplimenta el formulario de inscripción que te facilitamos a continuación.
Para quienes dedicamos parte de nuestra actividad profesional a la docencia es imprescindible estar actualizados. Este curso (Nueva metodología para la investigación de la dieta, parte I) me permitirá compartir con mis estudiantes información sustentada en bases científicas recientes.
Gracias por su apoyo y conocimientos compartidos.
Respuesta de Finut - Fundación Iberoamericana de Nutrición
Estimada Patricia, gracias por tu tiempo prestado al curso y dejarnos tu reseña sobre el mismo. Realmente es muy importante el colectivo docente para la FINUT y actualmente es uno de los más activos en nuestros cursos de especialización. Le animamos a continuar con su excelente labor de actualización para mejorar, si cabe, las capacidades docentes. Nuestros mejores deseos
La verdad que el curso nueva metodología para la investigación de la dieta de poblaciones parte I fue excelente y fundamental para evaluar la dieta. Los materiales y clases fueron sumamente útiles y practicas. Los profesores siempre a disposición para evacuar dudas y proponer nuevos desafíos.
Espero poder continuar con la parte II.
Muchas gracias por esta oportunidad de capacitación.
Respuesta de Finut - Fundación Iberoamericana de Nutrición
Estimada Mercedes, muchas gracias por sus apreciaciones para el curso. Estamos seguros de que se alegrará de recibir la formación mucho más completa que supondrá la realización de la parte II de este curso. Quedamos a su disposición para lo que necesite. Nuestros mejores deseos.
Un curso muy recomendable tanto en cuanto a contenidos teórico prácticos como en cuanto al apoyo y resolución de cuestiones por parte del profesorado.
Con referencias muy actualizadas y materiales de gran utilidad para la práctica diaria.
Deseando empezar la 2ª parte!!!
Respuesta de Finut - Fundación Iberoamericana de Nutrición
Estimada Elena, qué gran noticia que el curso le haya sido de tanta utilidad y, especialmente, que se haya decidido por la segunda parte. De veras que con esta Parte II usted se llevará una formación muy completa respecto a las nuevas metodologías. Nuestros mejores deseos.
El curso nueva metodología para la investigación de la dieta de poblaciones parte I, está especialmente diseñado para aprender cómo evaluar y analizar de manera correcta y responsable la ingesta de poblaciones, un tema de total interés en la actualidad, pues es claro que la relación dieta, salud-enfermedad ocupa los intereses de muchas áreas de investigación. Por lo tanto, todo profesional o técnico que se desempeñe alrededor de este tema, puede encontrar en el curso las herramientas que le permitan aplicar de manera correcta la evaluación y análisis de ingesta, destacando que el curso es un proceso guiado por expertos en el tema, dispuestos a resolver cualquier duda o dificultad que se presente, con documentos lo suficientemente explicativos, ejemplos que retan lo aprendido e invitan a probar la aplicación de los procesos a los datos propios.
Finalmente, la experiencia de los docentes en el campo, su disposición para resolver hasta la más mínima inquietud, la confianza brindada por ellos y su apertura para resolver cuestiones futuras que podamos afrontar, así como los ejercicios guiados y la posibilidad de realizarlos también con datos propios son los principales aspectos que resalto del curso.
Respuesta de Finut - Fundación Iberoamericana de Nutrición
Estimada Vanessa, gracias por sus palabras pero especialmente gracias por contar con una inquietud en formarse y crecer profesionalmente como la que usted tiene. Ha sido un verdadero placer contar con personas tan comprometidas con sus obligaciones como usted. De veras que casos como el suyo elevan siempre la calidad del curso. Estamos a su disposición para cualquier otra cuestión en la que la FINUT pueda ser de ayuda. Nuestros mejores deseos.
El curso: “Nuevas metodología para la investigación en la dieta de poblaciones: Parte 2” aborda temáticas de gran interés y actualidad para todos aquellos que investigamos y/o trabajamos en el campo de la alimentación y nutrición humana. El sistema de módulos, explicados por tutores expertos y con amplia experiencia docente permite comprender y profundizar en los temas. Las actividades planteadas al final de las unidades, las prácticas y la posibilidad de interactuar con tutores y profesionales permite aclarar dudas y reconocer la aplicabilidad de los temas en problemas puntuales de cada contexto de los participantes. Por todo lo anteriormente planteado recomiendo tomar el curso como una excelente opción de formación y actualización en índices de calidad de la dieta, rotulado nutricional, análisis indirecto de compuestos bioactivos, sistemas de codificación y descripción de alimentos, entre otros.
Respuesta de Finut - Fundación Iberoamericana de Nutrición
Estimada Sonia, su caso es exactamente lo que buscamos en FINUT. Este curso está proyectado para que los alumnos realicen tanto la parte 1 como la 2 para obtener una formación completa en el mundo de las herramientas para la investigación en nuestro ámbito. Ha sido una alumna ejemplar y es un placer comprobar que su opinión del curso ha sido así de satisfactoria. Aquí le esperamos para cuando precise acceder a otra formación. Nuestros mejores deseos
La modalidad online te permite trabajar el tema cuando te es posible y esto ayuda cuando uno está trabajando. Yo recomiendo este tipo de curso porque te permite profundizar sobre esta área temática que es tan utilizada frecuentemente en la consulta, docencia e investigación.
“Nueva metodología para la investigación en la dieta de poblaciones” es un curso altamente recomendado, pues es práctico y dinámico. La propuesta curricular es completa, los docentes tienen una alta calidad técnica y las actividades de cada módulo ayudan a terminar de decantar los conocimientos teóricos. Para mi ha sido muy grato participar de este curso.
Es un curso que actualiza y forma en el tema
Le agradezco a la Fundación Iberoamericana de Nutrición , por la oportunidad de poder cursar este programa . El curso es de alta calidad , muy bien estructurado y cuenta con tutores muy capacitados y dispuestos a dar una guía personalizada y oportuna a lo largo del desarrollo del curso.
Respuesta de Finut - Fundación Iberoamericana de Nutrición
Hola Mª José, de veras que ha sido un placer tenerle y seguir teniéndola como alumna para la edición de marzo de 2021. Nos alegramos que los tutores y los contenidos sean de utilidad para su formación profesional. Muchos éxitos.
Este curso es una excelente oportunidad de formación por los contenidos actualizados que ofrece, por las importantes herramientas metodológicas que se abordan, por la calidad de sus tutores y porque se emplea una metodología de enseñanza sumamente adecuada para la modalidad virtual.
Las actividades de autoevaluación y evaluación de cada tema permiten ir poniendo en práctica los conocimientos, pudiendo plantear todas las dudas, comentarios y ampliación de puntos que uno desee, resaltando que siempre estarán los tutores para dar una respuesta.
Destaco especialmente los temas: Armonización de la metodología para los estudios de consumo de alimentos y de ingesta de nutrientes; Metodología para la determinación de la infra- o sobre-valoración de las ingestas de nutrientes e Índices de calidad de la dieta; han representado una importante contribución en mi desempeño profesional.
Espero poder participar en otras de las interesantes propuestas de formación que ofertan, cordiales saludos
Gabriela
Respuesta de Finut - Fundación Iberoamericana de Nutrición
Estimada Gabriela,
Leer sus comentarios nos proporciona mucho ánimo a la FINUT para continuar apoyando a la formación en Iberoamérica. Queremos agradecerle la especial dedicación que ha prestado al curso. Es un placer contar con alumnas como usted cuya inquietud y avidez de conocimiento dinamizan el curso e incrementan su valor.
En caso de que usted desee continuar su formación en otros tipos de investigación, podemos ofrecerle el curso “Revisiones sistemáticas e introducción al metaanálisis” que iniciará el próximo 15 de marzo. En caso de que desee revisar la información sobre este curso, le facilitamos el enlace al mismo a continuación: https://www.finut.org/curso-revisiones-sistematicas-y-metaanalisis/
Me encantó el curso. El contenido muy completo y actualizado, buena disposición por parte de los catedráticos. El que sea con horario asincrónico facilita la planificación de tiempo dedicado al curso en cuanto a entrega de tareas y realización de pruebas. Los temas son muy relevantes, desde temas teóricos hasta prácticos como utilización de algunos softwares, que difícilmente se encontraría esta información en la web. Lo recomiendo al 100% y me encantaría tomar otros cursos relacionados.
Respuesta de Finut - Fundación Iberoamericana de Nutrición
Estimada Paola,
Le agradecemos mucho su tiempo en mostrar cómo es el curso “por dentro” para así ayudar a sus compañeros que deseen formarse en este área específica de investigación. Un placer haber contado con su participación en el curso. Dándole seguimiento a su interés en continuar su formación en la investigación, le podemos ofrecer el curso “Revisiones sistemáticas e introducción al metaanálisis” que dará comienzo el próximo 15 de marzo y lanzaremos otra edición más en septiembre de este año. Para que pueda revisar la información, le facilito el enlace al curso: https://www.finut.org/curso-revisiones-sistematicas-y-metaanalisis/
Quedamos a su disposición para lo que pueda necesitar. Reciba un cordial saludo.
Este curso superó mis expectativas. Desde la primera y última clase comprendí mejor los conceptos que solo conocía a partir de lecturas diarias. Por ejemplo, desconocía la importancia de compuestos bioactivos, ahora los tomo en cuenta en mi dieta y puedo medirlos; así mismo otros temas relacionados con la calidad de la dieta y herramientas de cómo evaluarla. Cada profesor es un experto “de alto nivel” en el tema expuesto y abren el apetito por estudiar más. Las lecturas complementarias y la tutorías son del mismo nivel, respondiendo consultas y sugiriendo materiales actualizados para ampliar conocimientos. Los ejercicios fueron clave para comprender la teoría, todos ellos aplicados en mi campo de trabajo. ¡¡Altamente recomendado!! Estaré atento a otros cursos.
Respuesta de Finut - Fundación Iberoamericana de Nutrición
Estimado Wilton,
Sus comentarios sí que han sobrepasado nuestras expectativas y no sabe lo que nos gratifican. Honestamente, desde la FINUT estaremos siempre agradecidos a alumnos como usted que han demostrado una inquietud, interés y perseverancia insaciable. Los alumnos también pueden llevar las actividades de formación a otro nivel, no solamente los tutores. En su caso, así ha sido. Su dinamismo ha permitido elevar el nivel de interés y calidad del curso y le estamos muy agradecidos.
Con el deseo de que podamos seguir ofreciéndole una oferta de formación del nivel que usted desea, nos despedimos atentamente y con un cordial saludo.
La información brindada en los diferentes temas del curso “nuevas herramientas y metodologías para estudios nutricionales” incluidas las actividades a desarrollar, me permite indicar que el curso fue excelente. Me siento motivada en continuar aportando acciones en el campo de la investigación en salud.
Felicito al comité científico de la FINUT y a los tutores que forman parte de este valioso aprendizaje impartido.
Respuesta de Finut - Fundación Iberoamericana de Nutrición
Estimada Diana,
Es una satisfacción enorme ver que este curso le ha motivado a continuar en el campo de la investigación en Ciencias de la Nutrición y Alimentación. Cumple exactamente con el deseo de la FINUT cuando proyectamos este tipo de actividades de formación. Un placer haber contado con usted en el curso. Esperamos poder seguir ofreciéndole opciones de formación y actualización para acompañarle en su crecimiento en el área. Reciba un cordial saludo
Avenida Conocimiento 12, Edificio I+D Armilla, 3ª Planta, Parque Tecnológico de la salud, 18016, Armilla, Granada (España)
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