Tablas internacionales 2021 de valores de índice glucémico y carga glucémica
Recientemente se ha publicado en la revista Am J Clin Nutr, una revisión sistemática (RS) sobre los valores de las tablas internacionales de índice glucémico (IG) y de la carga glucémica (CG) de 2021. Para comenzar Las tablas fiables de datos de IG y CG son fundamentales para la investigación que examina la relación entre […]
