Cacao archivos - Fundación Iberoamericana de Nutrición

Etiqueta: Cacao

17 abril, 2024

¿Quieres conocer las principales cuestiones históricas del cacao, su composición nutricional y sus efectos en la salud?

Hoy día 17 de abril, presentamos nuestro nuevo informe de la FINUT y de la FEN: El cacao, de la ciencia a la mesa. Este

12 abril, 2024

¿Qué relación tiene el consumo de cacao con los trastornos y enfermedades mentales?

Recientemente se ha publicado en la revista Critical Reviews in Food Science and Nutrition, una revisión sistemática y metaanálisis sobre el efecto de los

12 mayo, 2023

El consumo de cacao disminuye el estrés oxidativo, los mediadores proinflamatorios y la peroxidación lipídica

Se ha publicado recientemente en la revista High Blood Pressure & Cardiovascular Prevention, un ensayo clínico aleatorizado (ECA) con placebo y una dosis controlada,

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