Estrategias nacionales para reducir los niveles de sodio en los alimentos envasados
Recientemente se ha publicado en la revista Advances in Nutrition, una revisión global sobre las estrategias nacionales para disminuir el sodio de los alimentos envasados. A continuación, os mostramos un resumen de esta investigación original de estos autores y algunas de las partes más interesantes. La autoría del artículo original corresponde a Emalie Rosewarne, Joseph […]
