Se ha publicado recientemente en la revista Cell Metabolism, una investigación original sobre la alimentación isocalórica tardía y cómo aumenta el hambre, disminuye el gasto energético y modifica las vías metabólicas en adultos con sobrepeso y obesidad.
A continuación, os mostramos un resumen de esta investigación que han desarrollado estos autores. La autoría original de este manuscrito corresponde a Nina Vujović, Matthew J Piron, Jingyi Qian, Sarah L Chellappa, Arlet Nedeltcheva, David Barr, Su Wei Heng, Kayla Kerlin, Suhina Srivastav, Wei Wang, Brent Shoji, Marta Garaulet, Matthew. . .
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