Nuestra Fundación tendrá una destacada presencia en el XVIII Congreso Latinoamericano de Nutrición, que tendrá lugar del 11 al 15 de noviembre en Guadalajara (México) ya que se encargará del simposio "Perspectivas de la fortificación de alimentos en Latinoamérica" y la mesa temática "Obesidad, desafíos en el siglo XXI. Desde las ciencias básicas al tratamiento".
Moderado por nuestro presidente, Ángel Gil, en el simposio se tratarán los siguientes temas: Fortificación con ácido fólico. Beneficios y Riesgos. . .
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