Estrategias y consideraciones para mejorar la valoración de la dieta en estudios de intervención

A finales de julio de este año, se publicó en las revista "Nutrients" un trabajo de revisión sobre las principales estrategias y necesidades de investigación para mejorar la valoración dietética, en especial, en los estudios de intervención.
Este artÍculo resalta las consideraciones relevantes para medir los resultados de la forma más adecuada posible en los estudios de intervención en relación a evaluaciones de la dieta. Principalmente, se comentan los posibles errores cuando se obtienen datos autoinformados, pudiéndose obtener. . .