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Se ha publicado recientemente en la revista Food Chemistry, una revisión sistemática (RS) y un meta-análisis de las evidencias científicas más actuales sobre la eficacia de los polifenoles dietéticos en el control de la obesidad.
A continuación, os mostramos un resumen de esta RS y meta-análisis que han elaborado estos autores. La autoría original de esta publicación corresponde a Yi Zhang, Himali Balasooriya, Sameera Sirisena y Ken Ng.
Para comenzar
La obesidad es una enfermedad multifactorial ligada al daño progresivo de tejidos. . .
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