¿Un futuro para los niños del mundo? Observaciones y recomendaciones de la comisión OMS – UNICEF – LANCET
Se ha publicado recientemente un artículo en la revista The Lancet, The Lancet Commissions, muy detallado y extenso sobre algunas cuestiones fundamentales de la salud de los niños a nivel global en relación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Para comenzar A pesar de las mejoras en la supervivencia, en la nutrición y en […]
Lisofosfatidilcolina: su papel potencial en la neuroprotección frente al desarrollo de alzheimer
Se ha publicado recientemente en la revista Advances in Nutrition un artículo sobre la lisofosfatidilcolina en relación con su posible potencial frente a la neuroprotección en el desarrollo del Alzheimer. La demencia más común: la enfermedad de Alzheimer El deterioro cognitivo se puede definir como la disminución del rendimiento de las capacidades cognitivas. Cuando este […]
COVID-19 Y SEGURIDAD ALIMENTARIA: PRINCIPALES PREGUNTAS Y RESPUESTAS SEGÚN LA COMISIÓN EUROPEA
Se ha publicado un documento por parte de la Comisión Europea, Dirección General de salud y seguridad alimentaria sobre la Gestión de la Crisis en los ámbitos Alimentarios de los Animales y los Vegetales sobre la higiene alimentaria. Este documento trata sobre las principales preguntas y respuestas sobre la COVID-19 y la seguridad alimentaria. El […]
Resumen de la tercera conferencia anual sobre nutrición de los americanos: PROCEEDINGS OF THE THIRD ANNUAL CONFERENCE ON NATIVE AMERICAN NUTRITION
Se ha publicado recientemente en la revista Current Developments in Nutrition un resumen de la tercera conferencia anual sobre nutrición de los americanos, Proceedings Of The Third Annual Conference On Native American Nutrition Para comenzar La Tercera Conferencia Anual sobre Nutrición de los Nativos Americanos (Proceedings Of The Third Annual Conference On Native American Nutrition) […]
Metabolitos microbianos intestinales y cambios bioquímicos involucrados en el síndrome del intestino irritable: efectos de la dieta y de la nutrición en el microbioma
Se ha publicado en la revista The Journal of Nutrition un artículo de revisión sobre los efectos de la dieta y de la nutrición en relación con los metabolitos microbianos intestinales y los cambios bioquímicos en trastornos funcionales intestinal y en especial, en el síndrome del intestino irritable. Para comenzar Los alimentos que consumimos interaccionan […]
La práctica del ejercicio físico reduce la leptina y la leucocitosis
Se ha publicado recientemente el primer estudio que vincula la práctica de ejercicio físico con efecto en las células hematopoyéticas en la revista Nature Reviews Immunology. Los nuevos beneficios de la práctica de ejercicio físico: su efecto en la médula ósea La práctica de actividad física es uno de los factores de los estilos de […]
Consenso sobre edulcorantes bajos en calorías: evidencia científica y necesidades de investigación en el futuro
Se ha publicado en le revista Nutrition Research Reviews, las principales cuestiones del consenso de expertos sobre edulcorantes bajos en calorías, analizando la evidencia científica actual y la investigación futura. Para comenzar En noviembre de 2018 se celebró un taller con el objetivo de elaborar un consenso sobre edulcorantes bajos en calorías, uno de los […]
El metabolismo del triptófano: un vínculo entre la microbiota intestinal y el cerebro
Se ha publicado recientemente en la revista Advances in Nutrition una revisión sobre el metabolismo del triptófano en relación con el vínculo entre la microbiota intestinal y el cerebro. Para comenzar: el metabolismo del triptófano El eje intestino-cerebro, se puede definir como una red de comunicación bilateral entre el tracto gastrointestinal y el sistema nervioso […]
El volumen del tejido adiposo marrón y la absorción de 18f-fluorodesoxiglucosa no están asociados con la ingesta energética en humanos sanos
Recientemente se ha publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition, un artículo sobre el volumen del tejido adiposo marrón y la absorción de 18 F- Fluorodesoxiglucosa y su asociación con la ingesta energética en adultos jóvenes humanos. Para comenzar Varios investigaciones han explorado el papel del ser humano tejido adiposo marrón (TAM) en […]
Exosomas en los alimentos: beneficios y relevancia clínica para la salud humana
Se ha publicado en la revista Advances in Nutrition, un artículo de revisión sobre los exosomas de los alimentos y sus potenciales efectos beneficiosos para la salud, así como la posible relevancia clínica como tratamiento para numerosas enfermedades. Los alimentos y los exosomas El efecto de los alimentos, en especial, numerosos componentes bioactivos que presentan […]
