Impacto de los compuestos bioactivos de los alimentos en la inmunidad intestinal

Recientemente, se ha publicado en Biomolecules, una revisión sobre el impacto de los compuestos bioactivos derivados de los alimentos en la inmunidad intestinal. A continuación, os mostramos un resumen de la revisión de estos autores y algunas de las partes más interesantes. La autoría del artículo original corresponde a Christian Zimmermann y Anika E. Wagner […]

¿Y si los vigilantes del peso estuvieran en el interior?

Recientemente, se ha publicado una revisión en Molecular Metabolism, sobre la microbiota y el control del peso corporal. A continuación, os mostramos un resumen del artículo de estos autores y algunas de las partes más interesantes. La autoría original de esta revisión corresponde a Serena Boscaini, Sarah-Jane Leigh, Aonghus Lavelle Rubén García-Cabrerizo, Timothy Lipuma, Gerard […]

Consumo de pescado graso o magro y riesgo de enfermedad cardiovascular y mortalidad

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Recientemente se ha publicado en la revista Advances in Nutrition, una revisión sistemática (RS) y meta-análisis sobre las relaciones entre la ingesta de pescado graso o magro y el riesgo de enfermedad cardiovascular (ECV) y mortalidad por todas las causas. A continuación, os mostramos un resumen del artículo de estos autores y algunas de las […]

Luis Moreno Aznar, nuevo presidente de la FINUT

nueva presidencia FINUT

El pasado 2 de diciembre de 2021, el Patronato de la FINUT acordó por unanimidad el nombramiento de D. Luis Alberto Moreno Aznar como nuevo presidente de la FINUT para los próximos 4 años. La nueva presidencia toma el relevo a la llevada a cabo por D. Ángel Gil Hernández quien fue el principal fundador […]

La suplementación proteico-energética en los primeros años de vida disminuye las probabilidades de padecer trastornos mentales en la edad adulta en Guatemala

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Recientemente, se ha publicado en Journal of Nutrition, un artículo realizado en Guatemala sobre la administración de suplementos proteico-energéticos en los primeros años de vida y la reducción de las probabilidades de padecer trastornos mentales en la edad adulta. A continuación, os mostramos un resumen del artículo de estos autores y algunas de las partes […]

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