Efecto del consumo de aceite de coco y factores de riesgo cardiovascular: resultados de una revisión sistemática y un metaanálisis de ensayos clínicos
Se ha publicado recientemente en la revista Circulation, una revisión sistemática y un metaanálisis con resultados de ensayos clínicos sobre el efecto del consumo de aceite de coco, en comparación con otros aceites y factores de riesgo cardiovascular. Para comenzar El aceite de coco es rico en grasas saturadas y, por lo tanto, puede elevar […]
Prevención de infecciones del tracto respiratorio e intervenciones con simbióticos: resultados de una revisión sistemática y un metaanálisis de ensayos controlados aleatorizados
Recientemente se ha publicado en la revista Advances in Nutrition, una revisión sistemática y un metaanálisis sobre la prevención de infecciones del tracto respiratorio mediante intervenciones con simbióticos, resultados procedentes de ensayos clínicos aleatorizados. Principales conceptos: simbiótico, probiótico y prebiótico La disbiosis del microbioma intestinal humano se ha relacionado con la salud. Uno de los […]
Prioridades dietéticas y políticas de salud pública para reducir la obesidad y la diabetes
Se ha publicado recientemente un artículo en la revista Nature Food, sobre las prioridades dietéticas y las políticas de salud pública que tienen como objetivo reducir dos de las principales enfermedades crónicas de alta prevalencia a nivel mundial como son la obesidad y la diabetes. Para comenzar Actualmente, el mundo se enfrenta a una crisis […]
El retinol, el ácido retinoico y la proteína de unión al retinol 4 y su asociación con la enfermedad cardiovascular, la diabetes tipo 2 y la obesidad: una descripción general de los estudios en humanos
Se ha publicado recientemente en la revista Advances in Nutrition un artículo sobre el retinol, el ácido retinoico y la proteína de unión al retinol 4 y sus asociaciones con la enfermedad cardiovascular, la diabetes tipo 2 y la obesidad. Para comenzar La vitamina A es un nutriente esencial liposoluble que se encuentra tanto en […]
El interés de la investigación y de la presentación de informes sobre edulcorantes artificiales bajos en energía: un tema de máxima relevancia en el conocimiento científico actual
Se ha publicado recientemente un artículo en la revista Advances in Nutrition, sobre los estándares de investigación y de elaboración de informes sobre los edulcorantes artificiales de contenido reducido en calorías. Para comenzar Existen opiniones muy diversas entre los expertos, los representantes encargados de formular las políticas de salud pública y el público en general, […]
Las modificaciones de las dietas pueden atenuar el cambio climático, pero ¿también pueden disminuir el riesgo de obesidad y de enfermedades crónicas?
Se ha publicado recientemente en la revista Advances in Nutrition, un artículo sobre la perspectiva de la transición a las dietas basadas en alimentos de origen vegetal con relación a si las modificaciones de la dieta pueden mejorar el cambio climático, pero si también podrían disminuir el riesgo de obesidad y de algunas enfermedades crónicas. […]
Calidad de la dieta global en niños de 6 meses a 4 años: Resultados del estudio NHANES 2011-2016
Recientemente se ha publicado en la revista The American Journal of Clinical Nutrition un artículo sobre la calidad de la dieta de niños entre 6 meses y 4 años pertenecientes al estudio NHANES. Para comenzar Las Guías Dietéticas de los Estados Unidos para población americana proporcionan recomendaciones dietéticas a partir de los 2 años de […]
Cambios en la calidad de los hidratos de carbono y factores de riesgo cardiovascular: un análisis longitudinal en el estudio PREDIMED-Plus
Recientemente se ha publicado en la revista The American Journal of Clinical Nutrition, un artículo sobre los cambios en la calidad de los hidratos de carbono y los consecuentes cambios en los factores de riesgo cardiovascular en el estudio PREDIMED-Plus. Para comenzar Según la evidencia epidemiológica actual, la calidad general de los hidratos de carbono […]
Métodos para evaluar la prevalencia del consumo de suplementos dietéticos y de la ingesta de nutrientes: resultados del estudio NHANES
Se ha publicado recientemente un estudio en la revista The Journal of Nutrition sobre la comparación de métodos para evaluar la prevalencia del consumo de suplementos dietéticos y de la ingesta de nutrientes en el contexto del estudio NHANES. Para comenzar Los métodos para evaluar la prevalencia del consumo y la ingesta de nutrientes de […]
Una ingesta de proteínas mayor que la RDA influye de forma diferente en la masa magra en relación a estímulos catabólicos y anabólicos: resultados de una revisión sistemática y metaanálisis
Se ha publicado recientemente, una revisión sistemática y metaanálisis en la revista Advances in Nutrition, sobre ingestas de proteínas mayores que las RDA (Recommended Dietary Allowances) y su influencia en la masa grasa en relación a estímulos catabólicos y anabólicos. Para comenzar Cuando se producen estímulos estresantes en el organismo humano, como puede ser la […]
