Resultados del Estudio EsNuPI: Ingesta energética, perfil de macronutrientes y fuentes alimentarias en una población infantil española de 1 a < 10 años
INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE EL ESTUDIO EsNuPI Los hábitos alimentarios y los patrones de ingesta comienzan a establecerse en la niñez temprana, se consolidan antes de finalizar la primera década y persisten en gran parte en la edad adulta. La intervención sobre ellos puede iniciarse incluso en la gestación. El principal objetivo del estudio EsNuPI es […]
Café, cafeína y salud: una revisión de la evidencia científica actual
Se ha publicado recientemente en la revista The New England Journal of Medicine un artículo de revisión sobre los efectos del café y la cafeína en relación con la salud. Para comenzar El café y el té están entre las bebidas que más se consumen en todo el mundo y contienen cantidades importantes de cafeína, […]
Recomendaciones sobre la introducción de la alimentación complementaria entre los pediatras: resultados de una encuesta
Se ha publicado recientemente en la revista JAMA Network, un artículo sobre las recomendaciones respecto a la introducción de la alimentación complementaria desde el punto de vista de cuáles son las directrices que más aconsejan los pediatras y el personal sanitario. ¿Es apropiado que los pediatras recomienden que se esperen varios días entre la introducción […]
En la Conferencia FINUT 2020 Virtual se abordarán los siguientes grandes temas: Retos de la nutrición y la salud pública en Iberoamérica. Nutrición en la prevención y el tratamiento de las enfermedades crónicas. Alimentación segura, saludable y sostenible. Desafíos para la cooperación eficaz y eficiente entre los sectores públicos y privados en alimentación y nutrición. […]
Dieta, nutrición, actividad física y cáncer: impacto y recomendaciones futuras del tercer informe de expertos
Recientemente se ha publicado en la revista The Journal of Nutrition, una actualización sobre el tercer informe de expertos sobre la investigación en dieta, nutrición, actividad física y cáncer, enfocándose en el impacto y en las líneas futuras que dicta este informe. Para comenzar El Tercer Informe de Expertos sobre Dieta, Nutrición, Actividad Física y […]
AMPLIAMOS PLAZO. ÚLTIMOS DÍAS Y PLAZAS PARA NUESTROS CURSOS ONLINE
Con nuestra oferta de actividades online tratamos de llevar la formación a todos los rincones posibles de Iberoamérica. Los cursos abarcan temáticas muy específicas de la nutrición en aras de mejorar la especialización de los profesionales. A través de la plataforma Moodle, los alumnos podrán interactuar con los tutores que siempre serán doctores y catedráticos […]
Consenso internacional para terminar con el estigma de la obesidad: una declaración mundial
Se ha publicado recientemente en la revista Nature Medicine, un consenso internacional con el objetivo de terminar con el estigma de la obesidad, mediante una declaración conjunta de numerosos expertos. La obesidad y la sociedad Las personas con obesidad comúnmente se enfrentan de forma generalizada y resiliente, a un estigma social negativo. A menudo están […]
El eje intestino-cerebro y la preferencia por el azúcar
Se ha publicado recientemente en la revista Nature, un artículo sobre el eje intestino-cerebro y la preferencia por el azúcar. Un poco de historia sobre la evolución del consumo de azúcar El azúcar es una fuente fundamental de energía para todos los seres y, en consecuencia, la mayoría de las especies han evolucionado hacia circuitos […]
Único precio para acceder a todas las actividades de la Conferencia Virtual #FINUT2020
Por un único precio, accede cuando y cómo quieras a todos los simposios y encuentros con los expertos en la Conferencia Virtual #FINUT2020 Inscríbete en https://finut2020.com/inscripcion/ ¿Quieres saber las ventajas de tu inscripción? • No se pierda ninguna. . . Para ver este contenido regístrate gratis y accede a más beneficios Noticias científicas Publicaciones científicas […]
El consumo moderado de huevos no se asocia con un mayor riesgo de mortalidad o de enfermedad cardiovascular
Recientemente se ha publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition, un estudio sobre la asociación entre la ingesta de huevos y los lípidos en sangre, la enfermedad cardiovascular (ECV) y la mortalidad, con datos en 177.000 sujetos procedentes de 50 países. Para comenzar Los huevos son una fuente rica en nutrientes, ricos en […]
