Las últimas evidencias de las dietas populares para bajar de peso
Se ha publicado recientemente en la revista Med Clin N Am, una revisión narrativa de las evidencias científicas sobre las dietas populares disminuir el peso corporal. A continuación, os mostramos un resumen de la revisión que han elaborado estos autores. La autoría original de esta publicación corresponde a Sarah E Ehrlicher, Tsz-Kiu Chui, Julianne G […]
Grasa dietética: ¿de enemigo a amigo?
Se ha publicado en la revista Science, una revisión sobre la cuestión de enorme interés en relación a la grasa dietética y la evolución del conocimiento de este macronutriente. Este nutriente ha pasado de ser considerado como un componente de la dieta perjudicial, hasta en la actualidad que podría ser un componente que presentaría numerosos […]
