Publicaciones

SUPLEMENTO DOBLE CARGA DE LA DESNUTRICIÓN (2014) (descarga libre)

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Am J Clin Nutr-2014En el siguiente enlace se adjunta los artículos completos del suplemento sobre la Doble Carga de la desnutrición en América Latina...   Leer más

PUBLICACIÓN PIRÁMIDE FINUT (2014) (descarga libre)

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En mayo de 2014 se ha publicado el articulo The FINUT Healthy Lifestyles Guide: Beyond the Food Pyramid, en la prestigiosa revista científica Advances...   Leer más

SUPLEMENTO S2 vol 109 (2013) British Journal of Nutrition

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Derivado del workshop “Nuevas estrategias para beneficiarse de la microbiota intestinal: probióticos y prebióticos” celebrado el 18 de abril de 2012 en Valencia, en...   Leer más