¿Qué consecuencias presenta la alimentación tardía sobre el hambre, en el gasto energético y en las vías metabólicas en personas con un exceso de peso?
Se ha publicado recientemente en la revista Cell Metabolism, una investigación original sobre la alimentación isocalórica tardía y cómo aumenta el hambre, disminuye el gasto energético y modifica las vías metabólicas en adultos con sobrepeso y obesidad. A continuación, os mostramos un resumen de esta investigación que han desarrollado estos autores. La autoría original de […]
¿Está asociado el consumo de ultraprocesados y con la salud mental?
Se ha publicado recientemente en la revista Nutrients, una revisión sistemática (RS) y meta-análisis de estudios observacionales sobre la ingesta de productos ultraprocesados y salud mental. A continuación, os mostramos un resumen de esta RS y meta-análisis que han desarrollado estos autores. La autoría original de este manuscrito corresponde a Melissa M. Lane, Elizabeth Gamage, […]
¿Está relacionada la velocidad de alimentación, la calidad de la dieta, la adiposidad y la salud cardiometabólica?
Se ha publicado recientemente en la revista the Journal of Pediatrics, una investigación original sobre las asociaciones entre la velocidad de alimentación, la calidad de la dieta, la adiposidad y factores de riesgo cardiometabólico en población pediátrica. A continuación, os mostramos un resumen de la investigación original que han desarrollado estos autores. La autoría original […]
¿Consumir aguacate disminuye la hipertensión?
Se ha publicado recientemente en la revista British Journal of Nutrition, una investigación original sobre si la ingesta de aguacate podría asociarse con una reducción de la incidencia de la hipertensión en mujeres de México. A continuación, os mostramos un resumen de la investigación original que han desarrollado estos autores. La autoría original de este […]
Síndrome de realimentación: una realidad crítica en pacientes con enfermedad crónica
Se ha publicado recientemente en la revista Nutrients, una revisión sobre el síndrome de realimentación en los pacientes con enfermedad crónica. A continuación, os mostramos un resumen del artículo que han escrito estos autores. La autoría original de esta revisión corresponde a Gabija Krutkyte, Leyla Wenk, Jonas Odermatt, Philipp Schuetz, Zeno Stanga y Natalie Friedli. […]
La dieta de referencia EAT-Lancet y la función cognitiva a lo largo de la vida
Se ha publicado recientemente en la revista Lancet Planet Health, una revisión sobre la dieta de referencia EAT-Lancet y la función cognitiva a lo largo de la vida A continuación, os mostramos un resumen del artículo que han escrito estos autores. La autoría original de esta investigación corresponde a Boushra Dalile, Curie Kim, Andy Challinor, […]
El impacto medioambiental y la composición nutricional de las leches de origen vegetal
Se ha publicado recientemente en la revista Advances in Nutrition, una revisión de alcance (Scoping Review) del impacto ambiental y de la composición de nutrientes de las leches de origen vegetal. A continuación, os mostramos un resumen de esta perspectiva que han escrito estos autores. La autoría original de este manuscrito corresponde a Andrew J. […]
DOS ÚLTIMAS SEMANAS PARA PARTICIPAR EN EL GRAN EVENTO DE LA NUTRICIÓN DE IBEROAMÉRICA
Después de 2 años de duro trabajo, nos encontramos a escasamente 2 semanas del comienzo de nuestro gran evento «Conferencia FINUT 2022» que tendrá lugar del 9 al 11 de octubre en el Hotel Barceló Reforma de la Ciudad de México. Este año 2022 la Conferencia arranca en México un itinerario que le llevará a […]
Ángel Gil, presidente de honor de la FINUT, ha sido nombrado Doctor Honoris Causa por la Universidad Autónoma de Nuevo León
Nuestro presidente de honor, el profesor Ángel Gil, ha sido nombrado Doctor Honoris Causa por la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) situada en México. El acto de investidura tuvo lugar el pasado miércoles 28 de septiembre en el que se produjo un acto de reconocimiento a la brillante carrera científica del doctor Ángel Gil […]
Un nuevo índice de calidad de las proteínas de la dieta y su adecuación en la ingesta de micronutrientes
Se ha publicado recientemente en la revista European Journal of Nutrition, un estudio transversal en una cohorte mediterránea española de adultos jóvenes sobre la asociación entre un nuevo índice de calidad de las proteínas de la dieta y la adecuación de la ingesta de micronutrientes A continuación, os mostramos un resumen de esta investigación original […]
